Die Vorarlberger Bäckerei mit langer Tradition bekam im Zuge eines Rebrandings auch eine Neu-gestaltung der Filialen. In Dornbirn und Bregenz wurden in dem Zuge Möbel aus Esche hergestellt aus der Kollektion KOFEL. Die Wandverkleidungen und Tische wurden mit Braunkern in der Esche
akzentuiert. Das Verwenden von natürlichen, regionalen Materialen spiegelt die Philosophie des
Bäckereibetriebs wieder.